Härlig pasta mitt i stan

Handgjord dagsfärsk pasta slungad i klassiska smaker från hela vår glob

På Härlig Pasta tillverkar vi dagligen all vår pasta från grunden för att kunna servera den färsk. Vår pasta tillverkas helt utan tillsatser på durumvete, ägg och vatten.

Meny

Pasta

Vitlök, chili, persilja 79:-
Tomat & mozzarella 85:-
Basilikapesto 85:-
Pinjenötter, mandel
Rödbetor och chèvre 119:-
Vitlök, chili & bladspenat
Bacon 125:-
Grädde, svartpeppar, persilja
Svamp 125:-
Vitlök, chili, vitt vin, bladspenat
Majskyckling 135:-
Pesto på persilja & mynta med grillad paprika
Köttbullar 139:-
Nötfärs, tomat, salvia & basilika
Musslor 149:-
Körsbärstomater & bladspenat
Oxfilé 179:-
Karljohansvamp, grädde, svartpeppar & purjolök
Skaldjur 179:-
Pilgrimsmussla, räkor, blåmusslor & tomat

Gratinerad pasta

Köttfärs 125:-
Tomatsås, bechamel
Getost 135:-
Tomatsås, bechamel, bladspenat
Pastaknyte, härlig pasta meny

Charkbricka

Stor 129:-
Familj 595:-
Kallskuret, ostar & tillbehör för 4 personer

Sallad

Naturell 95:- (halv 55:-)
Parmaskinka 135:-
Kyckling 135:-
Räkor 139:-

Grillat bröd/tillbehör

Aioli 55:-
Dijonaise 55:-
Tapenade 55:-
Chèvre 95:-
Gratinerad chèvre, pinjenötter, marmelad på fikon & rödlök

Take Away

Beställ och hämta direkt hos oss på telefon:

011-12 60 60

Beställ Online

Sällskapsrummet

Vårt sällskapsrum i källaren passar utmärkt till ett större sällskap mellan 20-40 personer. Bröllopsfest, födelsedagskalas, firmafest eller andra tillställningar, det är bara fantasin som sätter sina gränser. Här sitter man lite avsides. Vi anpassar här vad som serveras på faten utifrån era önskemål, men våra charkbrickor och stora familjepastor går hem i alla lägen!

Catering

Även här har vi stora möjligheter att utforma efter era önskemål. Vare sig det är våra bufféer med italiensk touch, pastasallader eller charkbrickor, så tillagar vi efter era önskemål.

Vår berättelse

Daniel Ohlén började sin bana som så många andra, genom praktik i skolan fann han kärleken till mat vilket ledde till en  restaurangutbildning. Efter att den avslutats följde flera år i köken på några av Stockholms bättre italienska restauranger, och där upptäckte han sin kärlek till pasta!

Efter Stockholmsvistelsen arbetade Daniel under några år som köksmästare på Östgöta Kök, här växte idén om en egen restaurang. Karin Elebring & Thomas Hallgren var inte sena att nappa på idén om en restaurang tillsammans med Daniel, och då rätt lokal dök upp så bestämde de sig för att köra! Att det skulle bli en restaurang som serverade färsk pasta vilken tillverkades på plats, det hade trion talat om vid spisen under lång tid!

”…enkelheten, de oändliga kombinationerna, det snabba tillagningssätt som bevarar fräschören i råvarorna, men pasta behöver inte vara italienskt, pasta är för världen”

– Daniel Ohlén