Härlig pasta mitt i stan

Handgjord dagsfärsk pasta slungad i klassiska smaker från hela vår glob

På Härlig Pasta tillverkar vi dagligen all vår pasta från grunden för att kunna servera den färsk. Vår pasta tillverkas helt utan tillsatser på durumvete, ägg och vatten.

Meny

Pasta

Vitlök, chili, persilja 75:-
Tomat & mozzarella 75:-
Basilikapesto 85:-
Pinjenötter, mandel
Bacon 109:-
Rödlök, tomat, persilja
Svamp 119:-
Vitlök, chili, vitt vin, bladspenat
Chorizo 129:-
Tomat, rött vin
Kyckling 135:-
Kronärtskockor, grillad paprika, bladspenat
Lammköttbullar 139:-
Rosmarin, timjan, rött vin, tomat
Lax 149:-
Färsk lax, fänkål, selleri, vitt vin, tomat
Skaldjur 169:-
Pilgrimsmusslor, räkor, blåmusslor
Oxfile 169:-
Karl-Johansvamp, grädde, svartpeppar, purjolök

Gratinerad pasta

Köttfärs 115:-
Tomatsås, bechamel
Getost 135:-
Tomatsås, bechamel, bladspenat
Pastaknyte, härlig pasta meny

Charkbricka

Stor 129:-
Familj 595:-
Kallskuret, ostar & tillbehör för 4 personer

Sallad

Naturell 95:- (halv 55:-)
Parmaskinka 129:-
Salami 129:-
Brie, pinjenötter, vinegrette
Räkor 139:-

Grillat bröd/tillbehör

Aioli 55:-
Böndipp 55:-
Oliver 55:-
Tapenad 55:-
Chevré 95:-
Gratinerad chevré, rödlöksmarmelad, pinjenötter
Blåmusslor 139:-
Gräddigt vinkokta musslor

Take Away

Beställ och hämta direkt hos oss på telefon:

011-12 60 60

Sällskapsrummet

Vårt sällskapsrum i källaren passar utmärkt till ett större sällskap mellan 20-40 personer. Bröllopsfest, födelsedagskalas, firmafest eller andra tillställningar, det är bara fantasin som sätter sina gränser. Här sitter man lite avsides. Vi anpassar här vad som serveras på faten utifrån era önskemål, men våra charkbrickor och stora familjepastor går hem i alla lägen!

Catering

Även här har vi stora möjligheter att utforma efter era önskemål. Vare sig det är våra bufféer med italiensk touch, pastasallader eller charkbrickor, så tillagar vi efter era önskemål.

Vår berättelse

Daniel Ohlén började sin bana som så många andra, genom praktik i skolan fann han kärleken till mat vilket ledde till en  restaurangutbildning. Efter att den avslutats följde flera år i köken på några av Stockholms bättre italienska restauranger, och där upptäckte han sin kärlek till pasta!

 

Efter Stockholmsvistelsen arbetade Daniel under några år som köksmästare på Östgöta Kök, här växte idén om en egen restaurang. Karin Elebring & Thomas Hallgren var inte sena att nappa på idén om en restaurang tillsammans med Daniel, och då rätt lokal dök upp så bestämde de sig för att köra! Att det skulle bli en restaurang som serverade färsk pasta vilken tillverkades på plats, det hade trion talat om vid spisen under lång tid!

 

“…enkelheten, de oändliga kombinationerna, det snabba tillagningssätt som bevarar fräschören i råvarorna, men pasta behöver inte vara italienskt, pasta är för världen”

– Daniel Ohlén

 

Kontakt

Kontakta oss för bordstillgänglighet och catering

011-12 60 60

Öppettider

Måndag – Torsdag
11.30 – 21.00
Fredag
11.30 – 22.00
Lördag
12.00 – 22.00

Adress

Drottninggatan 19, 602 24 Norrköping

Följ oss